おとといになってしまったが・・・
長男kentaroのサッカー遠征(3年半前)のホームステイ先の「北海道の家族」から送っていただいた「ジンギスカン」！タイラゲタぁ～！ クリスマスに届いたこの「北の幸」子供達は「早くジンギスカン食べようよぉ～！！」と言い続けたが、ようやくこの日に。3人とも「つば」を飲み込みすぎて気持ち悪くなっちゃうくらいに待ち続けたのね。でもこのジンギスカンは1年の締めの「年末贅沢」のために満を期して登場というわけ。
北海道の母セレクトの、地元でも有名な肉店の「味付けジンギスカン」、これ、凄くウマイ。間違いない！肉はジューシーで柔らかく、たれにはたぶんフルーツとかしょうがとかがたくさん入っていそうな感じ。このたれだけで、オレ、ご飯3杯はいける、間違いない！で、2年半前に北海道の家族が我が家にいらっしゃった時、外でバーベキューをした時、北海道の母が持参していただき、直々に作り方を教えてくれたとおり、オレがホットプレートで調理！
なんと
ジンギスカン２ｋｇ
もやし３袋
キャベツ１.5個
かぼちゃ１個
玉ネギ1個
ご飯大量
これ恐ろしい量でしょ、子供達ぺろり平らげた。全部。そう全部。Kentaroは食べる前と食べた後で「ちょうど1ｋｇ体重が増えてた！」って言ってたくらい満腹。みんなすぐに床に倒れこんだ（笑）！
北海道の家族の皆さま、いつも本当に、本当にありがとうございます！おかげさまで今年も元気で過ごす事が出来ました。来年も、このジンギスカンでつけたパワーで頑張っていきます！来年もどうぞよろしくお願いします！！
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